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    問醫生

    桶裝水不宜趁“鮮”喝

    2011-09-15中華健康網
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    核心提示:食物放置久了會變壞,水放久了會變質,所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水,但桶裝水卻不宜趁鮮喝。

      市面上銷售的桶裝水,不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水,盡管在生產制作過程中已多次過濾消毒,但在裝桶前一般都會用臭做最后的消毒處理,因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。

      雖然臭氧具有較強的消毒作用,但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體后,會破壞皮膚中的維生素E,致使皮膚起皺、出現黑斑,嚴重者還會破壞人體的免疫機能,誘發淋巴細胞疾病。所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝,無疑會把毒物一起攝入。最好的辦法是將新鮮的桶裝水放置1~2天,等臭氧消散后再喝。

      另,桶裝水也并非是可以放飲用的健康水,特別是與飲水機合用的桶裝水,出水龍頭、進水口、排污口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進入水桶中,使桶中的水受到二次污染。廣東省環境資源利用與保護重點實驗室采樣檢測發現,在常溫條件下,飲水機里的水第一天有害菌落數量為零,而在第10天卻攀升到了8000!這足以證明桶裝水受二次污染相當嚴重。

      為了防止飲用被二次污染的水,最好的辦法就是將水加熱后再飲用。為了防止水反加熱產生大量對人體有害的亞硝酸鹽,市民在選購飲水機時盡量買沸騰式飲水機,這類飲水機通過微電腦控制,將涼熱水分離,保持水溫準確穩定,使飲用的水干凈健康。

    (責任編輯:徐曉宇 實習編輯:姜文苑)

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